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转速计、单温柜和双温柜是不同种类的设备，它们各自有不同的使用场景和特性，因此无法直接比较哪个更好。
1、转速计：主要用于测量旋转设备的转速，如电机、轮胎等，它精度高、易于使用，并且价格相对较为亲民。
2、单温柜：通常只有一个温度区域，适用于对温度要求不太高的场合，例如存放普通物品。
3、双温柜：具有两个独立的温度区域，可以分别调节和控制两个区域的温度，适用于需要不同温度环境的场合，例如存放食品和药品等。
对于选择哪种设备更好，需要考虑具体的使用需求和场景，如果需要测量旋转设备的转速，那么转速计是不可或缺的；如果需要存放需要特定温度环境的物品，那么单温柜和双温柜则可以根据具体需求进行选择。
这些设备各有优点，选择哪种设备更好取决于具体的使用需求和场景，建议根据实际需求进行选择。